Een vruchtbare bodem voor je moestuin
Om zelf een geschikte grond te creëren voor verschillende planten, kun je de basisprincipes van bodemverbetering en compostering toepassen. Hieronder vind je een korte instructie om grondmengsels te maken die aansluiten bij de voedingsbehoeften van de eerder genoemde plantencategorieën:
1. Voor Bladgroenten: Stikstofrijke Grond
Planten in deze groep hebben een hoge behoefte aan stikstof, wat essentieel is voor de ontwikkeling van groene bladeren en algemene vegetatieve groei. Een stikstofrijke compost of potgrond is ideaal voor deze planten.
Het gaat onder andere om deze planten: Andijvie – Boerenkool – Kropsla – Paksoi – Spinazie – Rucola – Snijbiet – Veldsla – Zuring – Postelein – Lente-ui
Ingrediënten:
- Compost: Rijk aan stikstof, helpt de bodemstructuur verbeteren en levert voeding voor de planten.
- Groene mest: Plantaardig materiaal zoals grasmaaisel, dat snel stikstof vrijgeeft.
- Vermicompost: Wormenmest is bijzonder rijk aan stikstof en micro-organismen die de bodemgezondheid bevorderen.
Recept:
- 50% compost
- 25% groene mest (bijv. grasmaaisel, klaver)
- 25% tuinaarde of zand voor een goede drainage
Aanvulling: Voeg indien nodig bloedmeel toe voor een extra stikstofboost.
2. Voor Wortel- en Knolgewassen: Fosforrijke Grond
Deze planten hebben een hogere behoefte aan fosfor, wat belangrijk is voor sterke wortelgroei en de ontwikkeling van knollen. Een fosforrijke potgrond is ideaal voor deze gewassen.
Een aantal planten dat goed groeit op fosforrijke grond: Aardappel – Biet – Knoflook – Koolrabi – Pastinaak – Radijs – Rammenas – Wortel – Schorseneren – Mierikswortel
Ingrediënten:
- Beendermeel: Een uitstekende bron van fosfor, bevordert wortelontwikkeling.
- Bladaarde: Rijk aan organisch materiaal en helpt bij het vasthouden van vocht.
- Zand: Helpt bij het verbeteren van de drainage, wat cruciaal is voor wortelgewassen.
Recept:
- 40% bladaarde
- 30% compost
- 20% zand
- 10% beendermeel
Aanvulling: Voeg indien nodig houtas toe, die ook fosfor bevat en helpt de pH-waarde te reguleren.
3. Voor Vruchtgewassen: Kaliumrijke Grond
Vruchtgewassen hebben een hogere behoefte aan kalium, wat de vruchtvorming bevordert en de weerstand tegen ziekten verhoogt. Een kaliumrijke potgrond of meststof is geschikt voor deze planten.
Onder andere de volgende gewassen hebben baat bij een kaliumrijke grond: Appel – Peer – Tomaat – Courgette – Pompoen – Framboos – Blauwe bes – Bosbes – Rode bes – Asperge
Ingrediënten:
- Kruidencompost: Gemaakt van planten zoals brandnetel, die veel kalium bevatten.
- Compost: Als basismateriaal om de bodemstructuur te verbeteren.
- Steenmeel: Rijk aan kalium en sporenelementen.
Recept:
- 40% compost
- 30% kruidencompost (bijv. van brandnetelgier of smeerwortel)
- 20% tuinaarde
- 10% steenmeel
Aanvulling: Gebruik houtas (zorgvuldig) om extra kalium toe te voegen.
4. Voor Algemene Groenten: gewoon vruchtbare grond
Er zijn veel moestuingewassen die het beste gedijen in grond die gewoon goed vruchtbaar is, zonder dat zij echt specifieke stoffen nodig hebben in de grond. Denk hierbij bijvoorbeeld aan de volgende groenten: Doperwt – Peultjes – Komkommer – Prei – Rode kool – Rode ui – Spruitjes – Stamslaboon – Venkel – Romanesco – Rozemarijn – Selderij.
Deze planten hebben een gebalanceerde voeding nodig met een goede mix van stikstof, fosfor en kalium. Een standaard groenten- en kruidenpotgrond is vaak voldoende.
Ingrediënten:
- Compost: Basis voor organisch materiaal en voedingsstoffen.
- Tuinaarde: Voor de algemene structuur en drainage.
- Vermiculiet of perliet: Voor beluchting en drainage.
- Zeewiermeel: Voor een evenwichtige toevoer van micronutriënten.
Recept:
- 40% compost
- 30% tuinaarde
- 20% vermiculiet of perliet
- 10% zeewiermeel of een andere vorm van organische mest
Aanvulling: Voor een evenwichtige voeding, kun je een organische NPK-meststof toevoegen.
Algemene Tips voor een vruchtbare bodem:
- Zorg voor goede drainage: Meng altijd zand, perliet of vermiculiet in de grond om ervoor te zorgen dat overtollig water kan wegvloeien, vooral voor wortel- en knolgewassen.
- Gebruik compost van hoge kwaliteit: Zelfgemaakte compost moet goed verteerd zijn en geen onkruid of ziekteverwekkers bevatten. Dit is de basis van een vruchtbare grond.
- Test de pH van de grond: De meeste planten doen het goed in een pH tussen 6 en 7, maar zure bodems zijn geschikt voor bepaalde bessen zoals blauwe bessen en bosbessen. Voeg kalk toe om de pH te verhogen of zwavel om deze te verlagen.
- Wisselteelt en groenbemesters: Plant niet elk jaar dezelfde gewassen op dezelfde plaats om uitputting van de bodem te voorkomen. Gebruik groenbemesters om de bodem te verrijken.
Door deze grondmengsels zelf te maken, kun je de bodem precies afstemmen op de behoeften van de planten die je wilt kweken, wat resulteert in gezondere gewassen en betere opbrengsten.