Stokroos, wetenschappelijk bekend als Alcea rosea, behoort tot de familie Malvaceae. Deze vaste plant is populair vanwege zijn opvallende, grote bloemen die in verschillende kleuren komen, waaronder roze, wit, rood en geel. Stokrozen kunnen tot wel 2 meter hoog worden en bloeien meestal van juni tot september. De groei van deze plant kan als gemiddeld tot snel worden beschouwd; onder ideale omstandigheden kunnen ze binnen een paar maanden volwassen worden. Stokroos heeft een voorkeur voor zonnige plaatsen en goed doorlatende grond, wat de teelt aanzienlijk vergemakkelijkt. Ze zijn vrij eenvoudig te vermeerderen, vaak door middel van zaad. Een leuk weetje over stokrozen is dat ze vaak worden aangetroffen in traditionele Engelse tuinen en historische locaties, waar ze een nostalgische uitstraling geven. Bovendien zijn ze ook aantrekkelijk voor bijen en andere bestuivers, waardoor ze niet alleen een mooie aanwinst voor de tuin zijn, maar ook bijdragen aan de stimulering van de lokale biodiversiteit.